Short Ribs

ASADO TIRA ANGUS BEEF AMERICANO

$0.00

Origen: Estados Unidos

El asado de tira (Short Rib) es un corte que proviene de las costillas. Se caracteriza por ser una tira larga de hueso, grasa y carne entrelazadas. Es conocido por su sabor intenso y jugoso. Se cocina principalmente a la parrilla o asado al horno.

 

UNIDAD DE MEDIDA

K

SKU: V3000000A02242420005 Category: Tags: , , , , ,

Description

Métodos de cocción

PARRILLA

HORNO

AHUMADO

País de origen